週によって異なる素材が入った、ボロニアソーセージのスライスです。 ピスタチオ、アーモンド、トマトチーズなど人気の商品のほか、フキノトウや山椒、下仁田ネギ、ニンジン、キャベツなどさまざまな素材を使ったりします。 毎週のメニューはTiccaToccaホームページ（https://ticcatocca.com/）からご確認下さい。 週によって、いくつか種類がございます。 ご希望のものをお知らせ頂くか、おまかせかを備考にてお知らせ下さい。 また、遠慮なく何があるかお問合せ下さい。 本商品は冷蔵、冷凍どちらも対応可能です。

TiccaToccaのハム、ソーセージがお手軽に味わえるセットです。 ※ギフト包装をご希望の場合は「ギフト包装」を同時購入して下さい。 【ハム・ベーコン】 群馬県産榛名ポークを使用し、２週間の熟成によりお肉本来のおいしさを引きだしています。赤身のうまみ、すっきりとした脂の美味しさが味わえます。 そのままでも、焼いても美味しいです。 【ウインナー】※次のうち1種が入ります。 〇粗挽ウインナーは榛名ポークに黒毛和牛を加えて深みとうまみを出しています。粗挽きの肉の食べ応えとジューシーな肉汁が味わえます。低温のフライパンで転がし、焼き色を付けて召し上がるのがおススメです。 〇ふわふわ細挽ウインナーは榛名ポークを使用し、機械でなめらかな状態に仕上げています。ふわふわの生地に榛名ポークのうまみとコクがつまって、口の中に広がります。ボイルでも焼きでも、冷めてもおいしくいただけます。 〇おまかせウインナー 主に榛名ポークもしくは桜絹豚を使用し、ガーリックやチョリソー、チーズ、青じそなどの他、野菜や山菜などを取り入れることもあります。アレルギーや苦手なものがある場合は備考にお書きください。 〇粗挽ウインナーは榛名ポークに黒毛和牛を加えて深みとうまみを出しています。粗挽きの肉の食べ応えとジューシーな肉汁が味わえます。低温のフライパンで転がし、焼き色を付けて召し上がるのがおススメです。 【ボロニアソーセージ】 太いボロニアソーセージのスライスです。変わり種の中から一種が入ります。ピスタチオ、トマトチーズ、粒マスタードの他、フキノトウなど季節の素材が入ることもあります。 ギフト包装をご希望の場合は「ギフト包装」を同時購入して下さい。 【スモークチキン】 国産鶏肉を使用したスモークチキンです。 加熱温度をしっかり管理することでリン酸塩を使用しなくてもしっとりした仕上りになっています。手羽先はそのままでも、炙ってもおいしいです。 《内容》 ・ロースハム 約80ｇ ・スライスベーコン　約80ｇ ・ウインナー　4本×1種 ・手羽先スモーク　2本 ・ボロニアソーセージ（スライス） 《原材料》 豚（国産）、鶏（国産）、食塩、砂糖、酒、香辛料 ／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 《アレルゲン》 　豚・鶏 ※ボロニアソーセージの内容によっては牛肉やナッツ、野菜、チーズなどが入る場合がございます。 アレルギー等により省いて欲しい食材がありましたらご相談下さい。 《賞味期限》 冷凍便でお送りします。 賞味期限は冷凍（-18℃以下）で3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

ローストビーフが入ったセットです。 ※ギフト包装を希望の場合は「ギフト包装」を同時購入して下さい。 【ローストビーフ】 国産の交雑牛（和牛と外国種のかけあわせ）を使ったローストビーフが入ります。 TiccaToccaのローストビーフは、表面を焼き上げた後、低温で３時間以上かけてじっくりと加熱していきます。 これによってお肉のうまみが最大限に引き出され、さらに濃縮されて深い味わいとなります。 やわらかなウチモモを使用し、適度な脂と赤身の美味しさが味わえます。 さらに、自家製ソースはタマネギをベースにしたローストビーフによく合うソースになっています。 【ハム・ベーコン】 群馬県産榛名ポークを使用し、２週間の熟成によりお肉本来のおいしさを引きだしています。赤身のうまみ、すっきりとした脂の美味しさが味わえます。 そのままでも、焼いても美味しいです。 【ウインナー】※次のうちの２種が入ります。 〇粗挽ウインナーは榛名ポークに黒毛和牛を加えて深みとうまみを出しています。粗挽きの肉の食べ応えとジューシーな肉汁が味わえます。低温のフライパンで転がし、焼き色を付けて召し上がるのがおススメです。 〇ふわふわ細挽ウインナーは榛名ポークを使用し、機械でなめらかな状態に仕上げています。ふわふわの生地に榛名ポークのうまみとコクがつまって、口の中に広がります。ボイルでも焼きでも、冷めてもおいしくいただけます。 〇おまかせウインナー 主に榛名ポークを使用し、ガーリックやチョリソー、チーズ、青じそなどの他、野菜や山菜などを取り入れることもあります。アレルギーや苦手なものがある場合は備考にお書きください。 《内容》 ・ローストビーフ（国産交雑牛）300～400g ・自家製ローストビーフ用タレ ・ロースハム　約80ｇ ・モモハム　約80ｇ ・ショルダーハム　約80ｇ ・厚切りベーコン　約100ｇ ・ウインナー　4本×2種 《原材料》 牛（国産）、豚（国産）、食塩、砂糖、香辛料 ／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 《アレルゲン》 牛・豚 《賞味期限》 冷凍便でお送りします。 賞味期限は冷凍（-18℃以下）で3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■カマンベールチーズ巻き 丸ごと1個のカマンベールチーズを塩漬けした豚バラスライスで巻き、スモークして仕上げたものです。 ベーコンの香りととろけるチーズが魅力です。 豚バラ肉には群馬県産麦豚を使用しています。 【食べ方のおススメ】 ・そのままカットして食べる。 ・トースターやフライパンで表面がこんがりするまで焼き上げる。 ・適当な大きさにカットしておつまみに ・・・などなど、お好みにアレンジしても〇 【内容量】 180ｇ程度 【原材料名】 カマンベールチーズ（生乳、食塩）、豚肉（群馬県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【アレルゲン】 　豚、乳 【賞味期限】 ・冷凍でのお届けです ・冷凍で3か月程度 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい

TiccaToccaのハム、ソーセージの詰合せセットです。 ギフト包装をご希望の場合は「ギフト包装」を同時購入して下さい。 《内容》 ・ウインナー　4本×2種 ・ボロニアソーセージ約100g ・ロースハムスライス 約80g ・モモハムもしくはショルダーハムスライス 約80g ・ベーコンスライス　約80g 《賞味期限》 冷凍で3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい

見た目もかわいらしい人気商品「まるっこい鶏モモ」と「カマンベールチーズ巻き」のセットです。 ※ギフト包装を希望の場合は「ギフト包装」を同時購入して下さい。 ■まるっこい鶏モモ 鶏モモ肉を一枚まるごと漬け込んでスモークした商品です。 ひとつひとつ手で丁寧にまるめています。 【食べ方のおススメ】 ・スライスしてそのまま ・スライスしてサッと焼く ・適当な大きさに切り、お料理に ・まるごとかじりつく ・まるごとスープに入れて、ほぐしながら食べる ・・・などなど、お好みにアレンジしても〇 ※写真には「まるっこい鶏モモ」をジャガイモ、牛乳、コンソメで煮たものを載せています。 【内容量】 鶏モモ肉のサイズによって多少異なります。 250～300ｇ程度 【原材料名】 鶏肉（国産）、食塩、砂糖、酒、香辛料／調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【アレルゲン】 　鶏 ■カマンベールチーズ巻き 丸ごと1個のカマンベールチーズを塩漬けし豚バラスライスで巻き、スモークして仕上げたものです。 ベーコンの香りととろけるチーズが魅力です。 豚肉には群馬県産麦豚を使用しています。 【食べ方のおススメ】 ・そのままカットして食べる。 ・トースターやフライパンで表面がこんがりするまで焼き上げる。 ・適当な大きさにカットしておつまみに ・・・などなど、お好みにアレンジしても〇 【内容量】 180ｇ程度 【原材料名】 カマンベールチーズ（生乳、食塩）、豚肉（群馬県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【アレルゲン】 　豚、乳 【賞味期限】 ・冷凍でのお届けです ・冷凍で3か月程度 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい 食べる方の心も「まるく」なるように、心をこめて作っています。

生ハンバーグが1個で自家製ソースが付きます。 ハンバーグはひとつ約160gです。 黒毛和牛と群馬県産榛名ポークを1:1で贅沢に使った粗挽きのハンバーグです。 和牛脂の甘みが広がり、美味しい一品です。 ご自宅で焼いてお召し上がり下さい。 焼き方の説明書を読み、美味しく焼いて下さいm(__)m 自家製ソースはタマネギをベースにした和風のソースになっています。 ハンバーグによく合います。 【賞味期限】 冷凍で3ヶ月程度

黒毛和牛と国産交雑牛を使用したコンビーフです。 塩漬熟成した牛肉をじっくり２時間以上煮込んで、ほぐしています。 【おススメの食べ方】 ・パンにのせて ・茹でたジャガイモにのせて ・あつあつの白米に、コンビーフと生卵をのせて ・そのままでも美味しく召し上がれます 【内容量】 1カップ（90～95ｇ） 【原材料名】 牛肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【アレルゲン】 　牛 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍（-18℃）で３か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

トントロ（豚首つる）のスモークです。 榛名ポークを２週間熟成して、スモークしています。 サシの入ったコクのある味わいをお楽しみ頂けます。 榛名ポークならではの脂の美味しさを体感してください。 【おススメの食べ方】 ・そのままスライスしておつまみに。 ・サッと焼いておつまみに。 ・さまざまなお料理に。お寿司のネタに。 【内容量】 １個（120～180ｇくらい） 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で３か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい

※ちょっと大きくリニューアル！ これぞ、肉！ 漫画に出てくるような、骨付きのお肉です。 豚のあばら骨と鶏モモ肉を使って、スモークをして仕上げています。 食事のメインに。 みんなでシェアしても楽しい一品になっております。 【おススメの食べ方】 ・そのままでもお召し上がりいただけます。 ・オーブンやトースター、フライパンで表面をパリッと焼いても美味しいです。 ・はじめに袋のままお湯に入れて中まで温めておくと美味しいです。 【内容量】 1本　約180ｇ（骨を除いて160～200ｇくらい） 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で３か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい