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鶏むね
¥1,200
SOLD OUT
鶏ムネスモークです。 国産の鶏ムネをスモークしています。 シンプルな味付けで鶏の美味しさとスモークの良い香りが楽しめます。 加熱温度をしっかり管理することで、リン酸塩を使用しなくてもしっとりとおいしいです。 【おススメの食べ方】 ・スライスしてそのまま。 ・サラダに合わせたり、パンにはさんで。 【内容量】 1個(250~350g) 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 鶏 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍(-18℃)で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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鶏皮
¥350
国産鶏皮のスモークです。 【おススメの食べ方】 ・そのままおつまみ、おやつに ・サッと焼いて ・さまざまなお料理に 【内容量】 約80g(75~90gくらい) 3~4本くらい入っています 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい 冷蔵の発送も可能です。 備考にお書きください。
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せせり
¥425
せせりスモークです。 約80g(75~90g)で4~6本になります。 国産の鶏せせり(首小肉)をスモークしています。 シンプルな味付けで鶏の美味しさとスモークの良い香りが楽しめます。 軟骨やまれに骨の一部が入っていることがあります。 おつまみやおやつに、美味しい一品です。 【おススメの食べ方】 ・そのままおつまみに。 ・サッと焼いてかぶりつく 【内容量】 約80g(4~6本程度、個体差があります) 【原材料名】 鶏小肉(国産)、食塩、砂糖、酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 鶏 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍(-18℃)で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 冷蔵の発送も可能です。 備考にお書き下さい。
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ささみ
¥500
国産鶏ササミのスモークチキンです。 脂肪が少なくしっとりとした赤身が魅力のササミ。 スモークの香りも食欲をそそります。 【おススメの食べ方】 ・そのままサラダやおつまみに ・さまざまなお料理に ・ササミは加熱し過ぎるとパサつきますので、加熱せずにそのまま使うのがおススメです。 【内容量】 2本入り 約100g(80~120gくらい) 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい 冷蔵での発送もいたします。 備考にお書きください。
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手羽元
¥300
手羽元スモークです。 国産の手羽元をスモークしています。 シンプルな味付けで鶏の美味しさとスモークの良い香りが楽しめます。 おつまみやおやつに、美味しい一品です。 【おススメの食べ方】 ・そのままおつまみに。 ・サッと焼いてかぶりつく 【内容量】 2本(80~110g) 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 鶏 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍(-18℃)で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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手羽先(2本)
¥360
手羽先スモークです。 国産の手羽先をスモークしています。 シンプルな味付けで鶏の美味しさとスモークの良い香りが楽しめます。 おつまみやおやつに、美味しい一品です。 【おススメの食べ方】 ・そのままおつまみに。 ・サッと焼いてかぶりつく 【内容量】 2本(90~120g) 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 鶏 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍(-18℃)で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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まるっこい鶏モモ
¥1,400
SOLD OUT
鶏モモ肉を一枚まるごと漬け込んでスモークした商品です。 ひとつひとつ手で丁寧にまるめています。 【食べ方のおススメ】 ・スライスしてそのまま ・スライスしてサッと焼く ・適当な大きさに切り、お料理に ・まるごとかじりつく ・まるごとスープに入れて、ほぐしながら食べる ・・・などなど、お好みにアレンジしても〇 ※写真には「まるっこい鶏モモ」をジャガイモ、牛乳、コンソメで煮たものを載せています。 【内容量】 鶏モモ肉のサイズによって多少異なります。 250~300g程度 【原材料名】 鶏肉(国産)、食塩、砂糖、酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 鶏 【賞味期限】 ・冷凍でのお届けです ・冷凍で3か月程度 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい 食べる方の心もまるくなるように、心をこめて作っています。