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今週のメニューや最新情報はこちらからご確認ください
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今週のウインナー
¥650
製造週によって異なる種類のソーセージです。 ご注文の際はTiccaToccaホームページからメニューをご確認下さい。 https://ticcatocca.com/→最新情報→〇月〇日のメニュー 今週の製造分を冷蔵で発送します。ご注文は水曜日(メニューが発表されてから一週間)~火曜にお願いします。 翌水曜には異なる種類のソーセージになりますのでご注意下さい。 原料肉に榛名ポークを使用したウインナーです。 脂肪の美味しい榛名ポークのうまみを感じて下さい! 【おススメの食べ方】 ・バーベキューで炭火でじっくりあたためる ・フライパンで弱火で焦げ目が付くまで焼く(油はひかず、塩コショウは不要です) ・トースターにアルミホイルを敷いて焼く ・マスタードなどの薬味と一緒に ・袋ごとお湯の中にいれてあたためる(90℃くらいのお湯で。沸かさないよう。) ・さまざまなお料理にも活躍します 【内容量】 4本(110~150g) 天然羊腸を使用しています。形が一定でないことがありますがご了承下さい。 【原材料名】 豚肉(群馬県産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 他、その週の食材が入ります。 【アレルゲン】 豚、牛 他、その週の素材によって内容が異なりますのでご確認下さい。 【賞味期限】 冷蔵で2週間程度 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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粗挽きウインナー
¥630
SOLD OUT
TiccaTocca定番の粗挽きウインナーです。 今週の製造分を冷蔵で発送することも可能です。ご希望の方は備考欄にお書き下さい。(完売の場合もあります) 榛名ポークに和牛すね、和牛脂を混ぜてコクと深みを出しています。 焼きたてアツアツで食べて頂きたい一品です。 2022年IFFAコンテスト(ドイツ食肉加工連合の品評会)にて金賞を受賞しました。 【おススメの食べ方】 ・バーベキューで炭火でじっくりあたためる ・フライパンで弱火で焦げ目が付くまで焼く(油はひかず、塩コショウは不要です) ・トースターにアルミホイルを敷いて焼く ・マスタードなどの薬味と一緒に ・解凍後、袋ごとお湯の中にいれてあたためる(90℃くらいのお湯で。沸かさないよう。) ・さまざまなお料理にも活躍します ※写真はジャーマンポテト、グラタンです。 【内容量】 4本(120~160g) 天然羊腸を使用しています。形が一定でないことがありますがご了承下さい。 【原材料名】 豚肉(群馬県産)、牛肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 豚、牛 【賞味期限】 冷凍でのお届けです。 冷凍(-18℃)で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 今週の製造分を冷蔵で発送することも可能です。ご希望の方は備考欄にお書き下さい。(完売の場合もあります)
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ディナーフランク
¥500
ディナーのメインになる、太いフランクフルトソーセージです。 TiccaToccaの定番あらびきウインナーと同じ中身ですが、羊腸ではなく豚腸を使用して食べ応えあるサイズにしてあります。 榛名ポークに和牛すね、和牛脂を混ぜてコクと深みを出しています。 焼きたてアツアツで食べて頂きたい一品です。 【おススメの食べ方】 ・フライパンにスプーン一杯の水とフランク一本を入れ、蓋をして5~10分間、弱~中火で蒸し焼きにする。その後強火で表面に焦げ目を付ける。 ・マスタードやワサビ、ケチャップなどを付けて。 ・スライスしてピザに ・さまざまなお料理に 【内容量】 1本 約100g(90~110gくらい) 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい
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チョリソー
¥650
SOLD OUT
ピリ辛でスパイシーなチョリソーです。 群馬県産豚肉を使用し、ドイツのスパイスメーカーのミックスをベースに味付けしています。 ビールのおつまみに最適です。 【おススメの食べ方】 ・そのまま温めて ・サッと焼いて ・さまざまなお料理に 【内容量】 4本(約33〜g(95~110gくらい) 【賞味期限】 冷凍でお届け 冷凍で3か月程度 解凍後はお早めにお召し上がり下さい